豆腐づくり　3年生

1月21日（水）に豆腐作りをしました。

３年生は、1学期から大豆を植えて育ててきました。育つまで多くの時間を費やし、収穫から加工までいろいろなことを経験しました。大豆の成長や加工についてたくさん勉強をしてきて、今回大きく形が変わる豆腐作りに挑戦しました。できた手作り豆腐はとても美味しく、大豆の魅力を味わう時間になりました。